PORTALUS.RU → БИОЛОГИЯ → Грибы России → Версия для печати
Постоянный адрес публикации (для научного и интернет-цитирования)
По общепринятым международным научным стандартам и по ГОСТу РФ 2003 г. (ГОСТ 7.1-2003, "Библиографическая запись")
По ГОСТу РФ 2008 г. (ГОСТ 7.0.5—2008, "Библиографическая ссылка")
Грибы России // Москва: Научная цифровая библиотека PORTALUS.RU. Дата обновления: 08 января 2006. URL: https://portalus.ru/modules/biology/rus_readme.php?subaction=showfull&id=1136730396&archive=&start_from=&ucat=& (дата обращения: 17.06.2026).
По общепринятым международным научным стандартам и по ГОСТу РФ 2003 г. (ГОСТ 7.1-2003, "Библиографическая запись")Грибы России [Электронный ресурс]: электрон. данные. - Москва: Научная цифровая библиотека PORTALUS.RU, 08 января 2006. - Режим доступа: https://portalus.ru/modules/biology/rus_readme.php?subaction=showfull&id=1136730396&archive=&start_from=&ucat=& (свободный доступ). – Дата доступа: 17.06.2026.
По ГОСТу РФ 2008 г. (ГОСТ 7.0.5—2008, "Библиографическая ссылка")Грибы России // Москва: Научная цифровая библиотека PORTALUS.RU. Дата обновления: 08 января 2006. URL: https://portalus.ru/modules/biology/rus_readme.php?subaction=showfull&id=1136730396&archive=&start_from=&ucat=& (дата обращения: 17.06.2026).
публикация №1136730396, версия для печати
Грибы России
Дата публикации: 08 января 2006 |
|
В этой красочной книге описано более 220 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, показаны их отличительные признаки; рассказано об их строении и жизни, пищевой ценности, охране грибных ресурсов и разведении грибов (выращивании шампиньонов, летнего опенка, вешенок, белых грибов), уходе за ними. Читатель найдет в книге много полезных советов по заготовке, переработке и хранению грибов в домашних условиях (сушке, маринованию, солению, приготовлению грибного порошка), какие грибы пригодны для различных видов переработки. В книге широко представлено кулинарное использование грибов (холодные и горячие закуски, первые и вторые блюда, грибные соусы). ИСТОЧНИК: www.nptus.ru/~diamond ПРИМЕЧАНИЕ: В архиве материал сайта на 28.10.1999. НАЖМИТЕ НА КНОПКУ, ЧТОБЫ ОТКРЫТЬ МИНИ-САЙТ: 
Опубликовано 08 января 2006 года Изображение к публикации:Полная версия публикации №1136730396 → © Portalus.ru Главная → БИОЛОГИЯ → Грибы России При перепечатке индексируемая активная ссылка на PORTALUS.RU обязательна!
|
|